Šta jesti za večeru da ne udebljamo se?

Ako vam je poznata situacija da ogladnite oko 7-8 uveče i ne znate šta da pojedete a da ne bude puno kalorija, ovaj članak je za vas. Donosimo vam praktične savete i ideje za lagane večere koje će vas zasititi bez osećaja krivice.

Zašto je večera važna?

Mnogi greše misleći da je preskakanje večere dobar način za mršavljenje. Međutim, organizmu je potrebna energija čak i tokom spavanja. Ključ je u izboru prave hrane - obroka bogatog proteinima i vlaknima, a siromašnog ugljenim hidratima i mastima.

Idealni sastojci za dijetalnu večeru

Evo nekih od najboljih izbora:

• Proteini: Tunjevina (bez ulja), bela riba, pileća prsa, ćuretina, jaja (belance), posni sir (Ella, mladi sir do 10% masti)
• Povrće: Brokoli, karfiol, prokelj, paprika, paradajz, krastavac, zelena salata, šargarepa, pečurke
• Mlečni proizvodi: Nemasni jogurt (do 1.6% masti), kefir

Šta izbegavati uveče?

Neki od najvećih grehova za večeru su:

• Voće (osobno banane i kruške) - sadrže fruktozu koja se pretvara u masti noću
• Testenine, pirinač, hleb (čak i integralni)
• Slatkiši i grickalice
• Pržena jela i masna hrana

Omiljene kombinacije za večeru

Evo nekoliko kombinacija koje su se pokazale kao efikasne:

1. Ella sir + povrće: Izdinstajte brokoli, karfiol ili prokelj i pomešajte sa Ella sirom. Možete dodati malo belog luka i začina po želji.
2. Tunjevina u salamuri + salata: Pomešajte tunjevinu sa seckanim krastavcem, mladim lukom i prelijte limunovim sokom.
3. Pečena piletina + grilovano povrće: Pileća prsa pečena u rerni sa paprikom, tikvicama i pečurkama.
4. Omlet od belanaca + špinat: Lagana varijanta sa malo maslinovog ulja.
5. Supica od povrća: Bez testenine, sa malo pilećeg mesa ili povrća.

Kreativni recepti za raznovrsnost

Ako vam dosade standardne kombinacije, probajte:

• Punjene paprike: Napunite papriku Ella sirom i pecite u rerni
• Tzatziki salata: Ella sir pomešan sa rendanim krastavcem i belim lukom
• Pire od karfiola: Prokuvani karfiol pasiran i pomešan sa malo Ella sira
• Piletina u kesi za pečenje: Sa malo povrća i začina, bez dodatka ulja

Česta pitanja o večeri

Koliko sati pre spavanja treba večerati?

Idealno je večerati 2-3 sata pre odlaska na spavanje. Ako idete spavati u 23h, večerajte oko 20-21h.

Da li je dobro preskočiti večeru?

Ne, jer organizam može ući u "režim gladovanja" i usporiti metabolizam. Bolje je uzeti nešto lagano nego ništa.

Šta ako ogladnim kasno noću?

Popijte toplo nemasno mleko sa kašičicom meda ili pojedite par kašika Ella sira. Izbegavjte ugljene hidrate.

Zaključak

Večera ne mora da bude neprijatelj vaše linije. Ključ je u pravilnom izboru namirnica - proteini i povrće treba da budu glavni sastojci, dok ugljene hidrate i slatkiše treba izbegavati. Eksperimentišite sa različitim kombinacijama kako vam ne bi dosadilo, i pamtite - najbolji rezultati dolaze postepenim promenama ishrane.